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鸡蛋和这菜天生一对,春天要常吃,清肠刮油又爽口,天天吃不够-亚博网址登录首页

本文摘要:鸡蛋和这菜天生一对,春天要常吃,清肠刮油又爽口,天天吃不够。大年头一把家里冰箱囤的满满的,盒子里装不下的就放盒子与盒子这间的漏洞里,其时就想,这样满满一冰箱的菜够吃上一个月了,宅家中泰半个月,今天发现冰箱里囤的菜炒了一泰半了,囤的菜我是先挑有叶子难存放的先吃,这几天剩下的都是没叶子的蔬菜了,只有青椒、辣椒、番茄、黄瓜、莴笋、干丝和山药这些了,这些食材储存期长一点,还是比力下饭的食材,加点鸡蛋炒炒简朴快手又下饭,清洗起来也利便,春天常吃的话也不用担忧会长肉。

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鸡蛋和这菜天生一对,春天要常吃,清肠刮油又爽口,天天吃不够。大年头一把家里冰箱囤的满满的,盒子里装不下的就放盒子与盒子这间的漏洞里,其时就想,这样满满一冰箱的菜够吃上一个月了,宅家中泰半个月,今天发现冰箱里囤的菜炒了一泰半了,囤的菜我是先挑有叶子难存放的先吃,这几天剩下的都是没叶子的蔬菜了,只有青椒、辣椒、番茄、黄瓜、莴笋、干丝和山药这些了,这些食材储存期长一点,还是比力下饭的食材,加点鸡蛋炒炒简朴快手又下饭,清洗起来也利便,春天常吃的话也不用担忧会长肉。

​今天要跟大家分享的是线椒炒蛋,一道很是普通的家常菜,简朴快手又鲜味,最关键的是这道菜很下饭,每次给家人做这道菜,米饭要多煮二碗,喷香的鸡蛋包裹着有点辣的线椒,吃在嘴里香香的带点辣味,很是的开胃,喜欢的亲可以试试噢,这线椒好储存,平时冰箱备一点又不占地方。​【线椒炒蛋】质料:线椒150克、鸡蛋2个、大蒜2瓣、盐4克、料酒半汤匙做法:1.准备食材,大蒜去皮切成薄片备用。

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​2.线椒去头去尾清洗洁净放案板上切成小段备用。​3.鸡蛋磕入碗中,放入一克盐、一汤匙温水和半汤匙料酒搅拌匀称。炒鸡蛋的时候加少许温水,这样炒出来的鸡蛋又嫩又香,加上少许料酒的话可以去掉鸡蛋的腥味。

炒鸡蛋的话不要事行搅拌好放在那里,只需要炒前搅拌好就可以。​4.热锅热油滑锅后放入蒜片翻炒出香味,炒菜的时候用食用油滑下锅这样炒菜的时候不会粘锅。​5.放入线椒大火翻炒断生。

​6.继续开着大火,将蛋液淋入锅中,稍作凝固翻炒匀称。​7.锅中放入三克盐大火翻炒匀称出锅。​鲜味的线椒炒蛋就做好了。

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​食材简朴,调料也简朴,所以很少下厨的话也可以试试噢,宅家里的话比吃泡面强。​我是一尾鱼,如果您有更好的建议,可以留言跟大家一起分享,如果您有不明确的地方,请在留言区留言,我会第一时间回复您,如是您喜欢我的美食,可以关注我,天天分享种种美食。


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