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2021事情第一天,甜蜜开年,10道经典甜品学起来,老小皆宜|yabo亚博

本文摘要:桂花燕窝准备食材调料,燕窝 5g / 冰糖 15g / 糖桂花 适量 / 红枣 5g第一步:将燕窝放入碗中,加入清水,浸泡4小时左右。第二步:泡好后再把燕窝撕成小块,清理洁净。第三步:多清洗几遍,直到没有燕毛捞起滤出装碗里备用第四步:准备好洗洁净的燕窝电炖盅,在底部加入适量清水。 再放上炖盅的内胆。第五步:往炖盅内胆中加入洗洁净的燕窝,放入红枣和冰糖,倒入适量清水或者纯净水。第六步:接着盖上盖子,直接按炖煮燕窝键耐心等候就可以了,一般是1个小时左右。

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桂花燕窝准备食材调料,燕窝 5g / 冰糖 15g / 糖桂花 适量 / 红枣 5g第一步:将燕窝放入碗中,加入清水,浸泡4小时左右。第二步:泡好后再把燕窝撕成小块,清理洁净。第三步:多清洗几遍,直到没有燕毛捞起滤出装碗里备用第四步:准备好洗洁净的燕窝电炖盅,在底部加入适量清水。

再放上炖盅的内胆。第五步:往炖盅内胆中加入洗洁净的燕窝,放入红枣和冰糖,倒入适量清水或者纯净水。第六步:接着盖上盖子,直接按炖煮燕窝键耐心等候就可以了,一般是1个小时左右。

第七步:时间到,打开盖子稍微轻轻的搅匀,再放入准备好的糖桂花就可以享用鲜味啦。星空冰粉准备食材调料,冰粉籽 100g / 蝶豆花 5g / 老红糖 50g / 食用石灰 5g / 芒果 1个第一步:把1500毫升水烧开倒碗里,下5克蝶豆花拌匀浸泡5分钟,泡好后把蝶豆花捞出。

第二步:食用石灰加入250毫升凉白开中混淆匀称,搅匀后让其自然沉淀。第三步:冰粉籽装进纱布袋中,扎好袋口,冲洗洁净后放蝶豆花水里泡2分钟。第四步:用手挤逐步揉搓出粉浆,手搓6到8分钟即可。第五步:将沉淀好的食用石灰水倒入蝶豆花中,边倒入边搅匀。

有些黏稠的状态就可以了。第六步:再把黏稠状态的蝶豆花水通过滤网,过滤出粉浆,放冰箱冷藏至凝固。第七步:锅里加入适量清水,放入红糖块,煮开至红糖融化备用。

第八步:芒果去皮切成片状,用五角星模具压出一颗颗金黄色的小星星备用。第九步:冰箱取出凝固好的冰粉,用勺子舀入碗中。第十步:最后撒上准备好的芒果黄色小星星,吃的时候淋上红糖水拌匀就可以啦。

西瓜露准备食材调料,西瓜 1200g / 琼脂 5g / 薄荷糖 40g第一步:琼脂用温水浸泡30分钟泡软,西瓜用勺子挖出到摒挡机中,打成西瓜汁。第二步:西瓜汁倒入滤网过筛,多余的泡沫要撇洁净。

第三步:小奶锅中加入300毫升清水,把泡软的琼脂下锅,开中小火熬煮至琼脂完全融化。第四步:将融化好的琼脂倒入盛西瓜汁的碗中,边倒边搅匀,然后放冰箱冷藏至完全凝固。

第五步:奶锅里加200毫升清水,下薄荷糖中小火熬煮至融化,倒入碗中放凉后冰镇备用。第六步:从冰箱取出凝固好的西瓜露横切竖切切成小块。第七步:最后把西瓜露装碗里,加冰镇好的薄荷糖水拌匀,一份精致甜品西瓜露就做好了。柠檬冰红茶准备食材调料,红茶叶 10g / 柠檬 1个 / 冰糖 45g / 蜂蜜 少许第一步:柠檬放入碗中加1勺盐,倒入清水浸泡30分钟,搓洗洁净。

第二步:把柠檬切片,用牙签把柠檬籽去掉备用。第三步:1500毫升清水烧开,先加入冰糖,再倒入红茶叶搅散,盖上盖子煮3分钟。第四步:时间到,开盖过滤出茶水,挤入适量柠檬汁。

第五步:再加入适量冰块搅匀,待有些凉了,再放柠檬片继续搅匀就可以开喝啦。第六步:喝的时候在杯子里加入少许蜂蜜,倒入冰红茶即可。

杨枝甘露准备食材调料,冰糖 35g / 淡奶油 150g / 芒果 200g / 西米 100g / 蜜柚 适量 / 西柚 适量第一步:奶锅加入100ml清水,再加入35g冰糖,开小火煮至冰糖完全融化,煮好倒出放凉。第二步:水开后把西米下锅,轻轻搅匀下才不容易粘锅。

第三步:煮至西米中间只有一个白点关火,再盖上锅盖焖至完全透明。第四步:将西柚和蜜柚的果肉分散开来,可以用手指轻轻剥离,以便果肉颗粒完整。第五步:芒果对半切开去核,再切花刀,一半切芒果丁装盘里备用。第六步:另外的芒果果肉中加入糖水,用摒挡棒摒挡成芒果汁。

第七步:把打好的芒果汁倒入装碗中,倒入淡奶油混淆匀称。第八步:捞出透明的西米倒入凉水中浸透,再捞出沥水。第九步:所有食材准备停当,碗中加入芒果汁,加入西米,放入芒果丁。

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第十步:最后放上西柚和蜜柚的果肉,酸甜适口的杨枝甘露拌匀就可以开吃啦。芝士焗土豆泥准备食材调料,土豆300g / 芝士碎35g / 培根60g / 纯牛奶15ml / 黄油15g / 黑胡椒碎少许 / 食盐1g第一步:土豆洗净切片,上锅蒸熟,培根切小块备用。第二步:取出蒸熟的土豆,加入黄油,倒入牛奶,调入盐,研磨少许胡椒碎。

第三步:接着捣成土豆泥,加入培根拌匀,土豆泥放入烤碗中抹平。第四步:放上芝士碎铺平,放进烤箱,开上下火180度烤12分钟,烤好取出就可以开吃啦。枇杷仙露准备食材调料,枇杷 6个 / 百合干 15g / 枸杞 5g / 冰糖 30g / 银耳 半个第一步:银耳提前两小时泡发,泡发好的银耳用铰剪剪成小块。

第二步:锅中加1500ml清水烧开,加入剪好的银耳,再加入冰糖,煮至银耳变得浓稠出胶。第三步:枇杷去皮去籽,然后切成小方丁。第四步:银耳煮至浓稠后下泡好的百合干,再放入切好的枇杷下锅煮5分钟,撇去浮沫。

第五步:最后起锅前再放入枸杞,装碗里就可以开喝啦。木瓜炖雪梨准备食材调料,木瓜 半个 / 雪梨 2个 / 冰糖 25g / 枸杞 少许第一步:雪梨去皮洗净,对半切开去核备用。第二步:木瓜同样去皮洗净,去掉木瓜籽。

第三步:雪梨切小块放碗里,木瓜也切小块备用。第四步:梨子先下锅,加冰糖,再加适量纯净水没过食材,盖上锅盖煮20分钟把梨子煮软。第五步:时间到,开盖再加入木瓜煮5分钟左右,发生的浮沫要撇洁净。第六步:出锅前放入枸杞,简朴拌一拌,盛出装碗就可以开吃啦。

咖啡奶盖准备食材调料,手动磨豆机1台 / 咖啡豆20g / 全脂纯牛奶150ml / 手动奶泡打发器 / 咖啡杯 / 糖酱第一步:将提前烘焙好的咖啡豆放入手动咖啡机中,磨成粉末状。第二步:磨好的咖啡粉放进杯子中,倒入90度左右的水冲泡匀称。第三步:稍微搅拌一下,然后过滤出咖啡汁,把滤好的咖啡倒四分之三进咖啡杯中放凉。第四步:全脂牛奶倒入奶泡器中打成奶泡,打发至1.5倍就可以了。

第五步:打好的奶泡倒出装进拉花杯中,待咖啡温度不烫手就可以倒入奶泡了。第六步:用勺子先把奶泡整理悦目些,然后用糖酱画出米字。第七步:用拉花针画出自己喜欢的图案,一杯香醇适口的咖啡奶盖就做好啦。

红糖姜茶准备食材调料,红枣 10颗 / 老红糖 45g / 龙眼干 25g / 枸杞 少许 / 黄姜 35g第一步:红枣切小块去核,黄姜去皮切片备用。第二步:在养生壶里加入1500毫升清水,加入姜片和红枣,另有龙眼干和老红糖一起熬煮。第三步:盖上盖子先煮开,煮的时候适当用勺子搅匀一下,这样可以煮匀称一些。

第四步:煮约15分钟,再加入枸杞再煮5分钟左右,就可以盛出开喝啦,一起来品尝吧。菊子物语今天是2021年事情日第一天,新的目的,新的希望。10道经典诱人甜品甜蜜开年,老小皆宜,一年四季有点甜。

简朴易学,营养爽口,学起来做给家人吃真不错。您喜欢哪些鲜味甜品呢?接待在评论区留言分享哦。美食值得分享,生活需要记载,菊子美食记与您一同前行。本图文作品系菊子美食记原创,每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写,愿与您一起配合发展,康健生活。

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